Q/AKHS 0001 S-2021 魔芋凝胶食品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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安康市汉水源食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-14
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实施日期：
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2021-10-19
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废止日期：
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2024-10-20
简介：
Q/AKHS0001S-2021魔芋凝胶食品本文件规定了魔芋凝胶食品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于分别以水、魔芋粉、玉米淀粉、食用盐、氢氧化钙、海藻粉、海苔粉、β-胡萝卜素、柠檬酸为原料，经搅拌、精炼、定型、切制、包装、杀菌等工艺制成的魔芋凝胶食品。
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