NY/T 4334-2023 速冻西兰花加工技术规程|海韦力服务

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NY/T 4334-2023 速冻西兰花加工技术规程

标准类型：: 农业标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 农业农村部

发布日期：: 2023/4/11

实施日期：: 2023/8/1

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件规定了西蓝花速冻加工的原料要求、生产环境与卫生、加工过程、包装、标识、金属检测、储藏及生产记录。

本文件适用于速冻西蓝花的加工。

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