NY/T 4168-2022 果蔬预冷技术规范|海韦力服务

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水果及其制品相关标准

NY/T 4168-2022 果蔬预冷技术规范

标准类型：: 农业标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 农业农村部

发布日期：: 2022/7/11

实施日期：: 2022/10/1

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件规定了果蔬预冷技术的预冷方式选择、预冷前准备、采收与质量要求、包装、预冷、预冷终止与储运。

本文件适用于水果、蔬菜的采后预冷。

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