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乳及乳制品相关标准

NY/T 4053-2021 生牛乳质量安全生产控制技术规范

标准类型：
农业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
农业农村部
发布日期：
2021/12/15
实施日期：
2022/6/1
废止日期：
暂无
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简介：

本文件规定了生牛乳生产相关的通用要求、感官控制、理化指标控制﹑污染物控制、真菌毒素控制、微生物控制、体细胞数控制、农药残留和兽药残留控制。

本文件适用于生牛乳生产及牧场管理。

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