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乳及乳制品相关标准

NY/T 4439-2023 奶及奶制品中乳铁蛋白的测定高效液相色谱法

标准类型：: 农业标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 农业农村部

发布日期：: 2023/12/22

实施日期：: 2024/5/1

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件规定了奶及奶制品中乳铁蛋白的高效液相色谱测定方法。

本文件适用于牛的生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和乳粉中乳铁蛋白的测定。

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