肉及肉制品相关标准

NY/T 821- 2019 猪肉品质测定技术规程

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业农村部
发布日期:
2019-07-31
实施日期:
2019-10-31
废止日期:
暂无

简介:

?NY/T821-2019猪肉品质测定技术规程本标准于2019-11-01代替NY/T821-2004。本标准规定了猪肉品质测定的要求.取样和测定方法,本标准适用于猪肉品质的测定。相关公告:中华人民共和国农业农村部关于发布《冻虾仁》等123项农业行业标准公告(第196号)。

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