NY/T 801-2004 生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定|海韦力服务

您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 乳及乳制品相关标准 >

NY/T801-2004生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定本标准规定了生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法。本标准适用于生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定。本标准方法的检出限为0.02μg苯酚/mL或g。