饮料相关标准

NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2004-04-15
实施日期:
2004-05-31
废止日期:
暂无

简介:

NY/T799-2004发酵型含乳饮料Fermentedmilkbeverages本标准规定了发酵型乳饮料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以乳或乳制品为主要原料,经杀菌后采用乳酸菌种培养发酵,添加水和食品辅料调制,在经过杀菌或不杀菌而制成的饮料。

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