NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
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标准类型:
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农业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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农业部
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发布日期:
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2004-04-15
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实施日期:
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2004-05-31
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废止日期:
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暂无
简介:
NY/T799-2004发酵型含乳饮料Fermentedmilkbeverages本标准规定了发酵型乳饮料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以乳或乳制品为主要原料,经杀菌后采用乳酸菌种培养发酵,添加水和食品辅料调制,在经过杀菌或不杀菌而制成的饮料。
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