蛋及蛋制品相关标准

NY/T 754-2021 绿色食品 蛋及蛋制品

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业农村部
发布日期:
2021-05-06
实施日期:
2021-10-31
废止日期:
暂无

简介:

NY/T754-2021绿色食品蛋及蛋制品。本标准被代替NY/T754-2011。本文件规定了绿色食品蛋及蛋制品的术语和定义,要求,检验规则.标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品禽蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹧鹄蛋,鹅鹑蛋等)液态蛋(巴氏杀菌冰全蛋、冰蛋黄,冰蛋白,巴氏杀菌全蛋液、鲜全蛋液.巴氏杀菌蛋白液.鲜蛋白液、巴氏杀菌蛋黄液,鲜蛋黄液)蛋粉和蛋片(巴氏杀菌全蛋粉?p蛋黄粉.蛋白片)和皮蛋,肉蛋、咸蛋、咸蛋黄.糟蛋等蛋制品。相关公告:农业农村部公告关于发布《绿色食品乳与乳制品》等153项农业标准的公告(第424号)

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