NY/T 632-2002 冷却猪肉|海韦力服务

您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 肉及肉制品相关标准 >

NY/T632-2002冷却猪肉本标准规定了冷却猪肉的术语和定义、技术要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于生猪经屠宰冷却加工后，按要求生产的半胴体和分割猪肉。