NY/T 3608-2020 畜禽骨胶原蛋白含量测定方法 分光光度法
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标准类型：
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农业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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农业农村部
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发布日期：
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2020-03-19
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实施日期：
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2020-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
NY/T3608-2020畜禽骨胶原蛋白含量测定方法分光光度法本标准规定了分光光度法测定畜禽骨胶原蛋白含量的原理、试剂及材料、仪器和设备、分析步骤、计算和精密度等。本标准适用于以畜禽动物骨(包括鸡、猪、牛、羊)为原料,经提取生产的蛋白产品中胶原蛋白含量的测定。相关公告：中华人民共和国农业农村部关于发布《食用血粉》等95项行业标准的公告（第281号）。
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