蔬菜及其制品

NY/T 2280-2012 双孢蘑菇中蘑菇氨酸的测定 高效液相色谱法

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2012-12-23
实施日期:
2013-02-28
废止日期:
暂无

简介:

NY/T2280-2012双孢蘑菇中蘑菇氨酸的测定高效液相色谱法本标准规定了双孢蘑菇种蘑菇氨酸的高效液相色谱测定方法。本标准适用于双孢蘑菇种蘑菇氨酸的测定,其他食用菌种蘑菇氨酸的测定可参照本方法。本标准方法蘑菇氨酸的检出限鲜品为1.0mg/kg,干品为10.0mg/kg;定量限鲜品为3.0mg/kg,干品为30.0mg/kg。

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