水产及其制品相关标准

NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2011-08-31
实施日期:
2011-11-30
废止日期:
暂无

简介:

NY/T2109-2011绿色食品鱼类休闲食品本标准规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品鱼类休闲食品,主要包括以鱼和鱼肉为主要原料进行生产加工,开袋即食的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块等;本标准不适用于鱼类罐头制品、鱼类膨化食品、鱼骨制品等。

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