油脂及其制品相关标准

NY/T 2003-2011 菜籽油氧化稳定性的测定 加速氧化试验

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2011-08-31
实施日期:
2011-11-30
废止日期:
暂无

简介:

NY/T2003-2011菜籽油氧化稳定性的测定加速氧化试验本标准规定了在高温、通气条件诱导下油脂氧化稳定性的测定方法。本标准适用于未精炼的和精炼的菜籽油,不适用于常温下油脂氧化稳定性的测定。

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