NY/T 1798-2009 植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法
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标准类型：
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农业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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农业部
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发布日期：
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2009-12-21
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实施日期：
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2010-01-31
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废止日期：
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2017-06-22
简介：
NY/T1798-2009植物油脂中磷脂组分含量的测定高效液相色谱法本标准于2017-6-23被GB5009.272-2016食品安全国家标准食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定代替本标准规定了高效液相色谱法（HPIC法）测定大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂组分和含量的方法。本标准适用于大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）和磷脂酰肌醇（PI）的测定。本标准磷脂酰胆碱（PC）、磷脂酰乙醇胺（PE）和磷脂酰肌醇（PI）方法检出限分别为：0.12mg/g、
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