肉及肉制品相关标准

NY/T 1759-2009 猪肉等级规格

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2009-04-22
实施日期:
2009-05-19
废止日期:
暂无

简介:

NY/T1759-2009猪肉等级规格本标准规定了猪肉等级规格的术语和定义、技术要求、评定方法、标志、包装、贮存与运输。?本标准适用于商品猪胴体和主要分割肉块。

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