水产及其制品相关标准

NY/T 1329-2017 绿色食品 海水贝

标准类型:
农业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2017-06-11
实施日期:
2017-09-30
废止日期:
暂无

简介:

?NY/T1329-2017绿色食品海水贝本标准于2017-10-1代替NY/T1329-2007绿色食品海水贝本标准规定了绿色食品海水贝的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于鲍鱼、泥蚶、毛蚶(赤贝)、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏等海水贝类的鲜、活品;鲍鱼、蚶肉、贻贝肉、螺肉、扇贝肉、扇贝柱、牡蛎肉、蛤肉、蛏肉等海水贝类肉的生制和熟制冻品。相关公告:农业部批准发布《绿色食品坚果》等87项标准的公告第2540号

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