NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品
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标准类型：
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农业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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农业部
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发布日期：
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2007-04-16
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实施日期：
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2007-06-30
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废止日期：
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2018-08-31
简介：
NY/T1327-2007绿色食品鱼糜制品本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉糜、墨鱼肉糜、贝肉糜为主要原料制成的，在-18℃低温或常温条件下贮藏和流通的绿色食品鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。本标准适用产品名称：鱼丸鱼糕鱼饼烤鱼卷虾丸虾饼墨鱼丸贝肉丸模拟扇贝柱模拟蟹肉鱼肉香肠其他鱼糜制品本标准于2018-9-1被NY/T?1327-2018?绿色食品?鱼糜制品代替作废依据：农业农村部发布《畜禽屠宰术语》等57项行业标准公告农业农村部公告第23号
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