本方法规定了豆芽中喹诺酮类药物的快速检测胶体金免疫层析法。
本方法适用于绿豆芽、黄豆芽等芽菜类食品中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星培氟沙星、氟罗沙星、沙拉沙星、双氟沙星、达氟沙星的快速定性测定。