KJ 201911 食用植物油酸价、过氧化值的快速检测
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标准类型：
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其它国内标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家市场监督管理总局
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发布日期：
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2019-09-26
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实施日期：
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2019-09-26
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废止日期：
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暂无
简介：
KJ201911食用植物油酸价、过氧化值的快速检测本方法规定了食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速检测方法。本方法适用于常温下为液态的食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油的酸价、过氧化值的快速测定。相关公告：市场监管总局关于发布《保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测胶体金免疫层析法》等13项食品快速检测方法的公告（2019年第41号）
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