GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范|海韦力服务

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GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范

标准类型：: 国家标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局

发布日期：: 2022/7/11

实施日期：: 2023/2/1

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件规定了超高压食品的基本条件要求、原辅料质量控制要求、加工过程质量控制要求及质量管理要求、包装、标志﹑运输和储存﹑证实方法。

本文件适用于超高压食品加工生产的质量控制。

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