GB 5009.89-2016 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家食品药品监督管理总局,国家卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2016-12-23
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实施日期：
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2017-06-23
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废止日期：
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暂无
简介：
GB5009.89-2016食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定本标准于2017-6-23代替GB/T5009.89-2003食品中烟酸的测定、GB5413.15-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定、GB/T9695.25-2008肉与肉制品维生素PP含量测定本标准规定了食品中烟酸和烟酰胺的测定方法。本标准第一法为微生物法,适用于各类食品包括以天然食品为基质的强化食品中烟酸和烟酰胺总量的测定;第二法为高效液相色谱法,适用于强化食品中烟酸和烟酰胺的测定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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