简介：

GB5009.82-2016食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定GB5009.82-2016食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定本标准代替GB/T5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》、GB5413.9-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定》、GB/T9695.26-2008《肉与肉制品维生素A含量测定》、GB/T9695.30-2008《肉与肉制品维生素E含量测定》、NY/T1598-2008《食用植物油中维生素E组分和含量的测定高效液相色谱法》。本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。本标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定。本标准第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定。本标准第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的测定。本标准第四法适用于配方食品中维生素D2或维生素D3的测定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）该标准文本已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正。点击查看勘误具体内容。本标准于2020-10-10已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正，详见食品安全国家标准勘误（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）。