GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2016-08-30
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实施日期：
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2017-02-28
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废止日期：
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暂无
简介：
GB5009.257-2016食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定?GB5009.257-2016食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定本标准于2017-3-1代替GB/T22110-2008食品中反式脂肪酸的测定气相色谱法、GB/T22507-2008动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量测定气相色谱法、SN/T1945-2007食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法本标准规定了食品中反式脂肪酸及异构体的气相色谱测定方法。本标准适用于动植物油脂、氢化植物油、精炼植物油脂及煎炸油和含动植物油脂、
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