GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2016-08-30
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实施日期：
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2017-02-28
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废止日期：
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暂无
简介：
GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定?GB5009.235-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定本标准于2017年3月1日代替GB/T5009.39-2003酱油卫生标准的分析方法中的4.2部氨基酸态氮部分、GB/T5009.40-2003酱卫生标准的分析方法中的4.1氨基酸态氮部分、SB/T10310-1999黄豆酱检验方法中的3.3氨基氮部分本标准规定了酱油、酱、黄豆酱中氨基酸态氮的测定方法。本标准第一法适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油
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