GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
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发布日期：
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2016-12-22
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实施日期：
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2017-06-22
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废止日期：
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暂无
简介：
GB5009.213-2016食品安全国家标准贝类中麻痹性贝类毒素的测定??GB5009.213-2016食品安全国家标准贝类中麻痹性贝类毒素的测定本标准于2017-6-23代替GB/T5009.213-2008贝类中麻痹性贝类毒素的测定、GB/T23215-2008贝类中多种麻痹性贝类毒素含量的测定液相色谱-荧光检测法、SC/T3023-2004麻痹性贝类毒素的测定生物法、SN0352-1995出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法、SN/T1735-2006进出口贝类产品中麻痹性贝类毒素检验方法高效液相色谱法、SN/T1773-2006进出口贝类中麻痹性贝类毒素检测方法酶联免疫吸附试验法本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附方法,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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