GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
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发布日期：
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2016-12-23
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实施日期：
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2017-06-23
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废止日期：
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暂无
简介：
GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定GB4789.43-2016食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定本标准规定了微生物源酶制剂抗菌活性的测定方法。本标准适用于用微生物生产的酶制剂抗菌活性的测定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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