粮食及其制品相关标准

GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

标准类型:
国家标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
卫生部
发布日期:
2010-03-25
实施日期:
2010-05-31
废止日期:
2017-06-22

简介:

GB4789.4-2010食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验本标准代替GB/T4789.4-2008食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。本标准与GB/T4789.4-2008相比,主要变化如下:——修改了标准的中英文名称;——修改了标准的范围;——修改了培养基和试剂;——修改了设备和材料;——修改了附录A。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准于2017-6-23被GB4789.4-2016食品安全国

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