GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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卫生部
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发布日期：
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2012-05-17
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实施日期：
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2012-07-17
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废止日期：
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暂无
简介：
GB4789.38-2012食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数本标准代替GB/T4789.38-2008食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数。本标准规定了食品中大肠埃希氏菌计数的方法。本标准适用于食品中大肠埃希氏菌的计数，其中大肠埃希氏菌平板计数法（第二法）不适用于贝类产品。
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