GB 4789.35-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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卫生部
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发布日期：
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2010-03-25
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实施日期：
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2010-05-31
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废止日期：
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2017-06-22
简介：
GB4789.35-2010食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验本标准代替GB/T4789.35-2008食品卫生微生物学检验食品中乳酸菌检验。本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌（lacticacidbacteria）的检验方法。本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。本标准与GB/T4789.35-2008相比，主要变化如下：——修改了乳酸菌总数、乳杆菌、双歧杆菌和嗜热链球菌的计数方法。本标准的附录A为规范性附录。本标准于2017-6-23被GB4789.35-2016食品安全国家标准食品微生
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