食品行业通用相关标准

GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
发布日期:
2016-12-23
实施日期:
2017-06-23
废止日期:
暂无

简介:

GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验GB4789.34-2016食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验本标准代替GB4789.34-2012《食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌的鉴定》。本标准规定了双歧杆菌的鉴定及计数方法。本标准适用于双歧杆菌纯菌菌种的鉴定及计数。本标准适用于食品中仅含有单一双歧杆菌的菌种鉴定。本标准适用于食品中仅含有双歧杆菌属的计数,即食品中可包含一个或多个不同的双歧杆菌菌种。相关公告:关于发布《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年第17号).本标准于2020-10-10已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正,详见食品安全国家标准勘误(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)。

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