食品行业通用相关标准

GB 4789.28-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家卫生和计划生育委员会
发布日期:
2013-11-29
实施日期:
2014-06-01
废止日期:
暂无

简介:

GB4789.28-2013食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求本标准于2014年6月1日代替GB/T4789.28-2003食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂。本标准规定了食品微生物学检验用培养基和试剂的质量要求。本标准适用于食品微生物学检验用培养基和试剂的质量控制。食品伙伴网网友反馈,该标准中附录D的表D2中的孟加红培养基应为孟加拉红培养基。

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