GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2013-11-29
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实施日期：
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2014-06-01
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废止日期：
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暂无
简介：
GB4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验本标准于2014年6月1日代替GB/T4789.26-2003食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌的检验。本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于食品商业无菌的检验。
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