GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
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发布日期：
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2016-12-23
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实施日期：
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2017-06-23
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废止日期：
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暂无
简介：
GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定GB4789.16-2016食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的形态学鉴定本标准代替GB/T4789.16-2003《食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定》。本标准规定了食品中常见产毒霉真菌的鉴定方法。本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属中常见产毒真菌的鉴定。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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