GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家食品药品监督管理总局,国家卫生和计划生育委员会
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发布日期：
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2016-12-23
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实施日期：
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2017-06-23
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废止日期：
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暂无
简介：
GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB4789.12-2016食品安全国家标准食品微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验本标准代替GB/T4789.12-2003《食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验》。本标准规定了食品中肉毒杆梭菌及肉毒毒素的检验方法。本标准适用于食品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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