GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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卫生部
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发布日期：
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2010-03-25
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实施日期：
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2010-05-31
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废止日期：
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2017-06-22
简介：
GB4789.10-2010食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验本标准代替GB/T4789.10-2008食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验和GB/T4789.37-2008食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌计数。本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）的检验方法。本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数；第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数
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