GB 31653-2021 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会
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发布日期：
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2021-02-22
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实施日期：
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2022-02-22
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废止日期：
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暂无
简介：
GB31653-2021食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素污染控制规范本标准规定了在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求和管理准则。本标准适用于花生、玉米、核桃、榛子、开心果、松子、巴西果、无花果和油料棉籽的黄曲霉毒素污染控制(见附录A~附录D)。相关公告：国家卫生健康委 国家市场监管总局关于发布《食品安全国家标准干酪》（GB5420-2021）等50项食品安全国家标准和4项修改单的公告（2021年第3号））。
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