GB 2746-1999 酸牛乳
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国家质量技术监督局
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发布日期：
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1999-12-16
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实施日期：
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2000-04-30
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废止日期：
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2010-11-30
简介：
GB2746-1999酸牛乳代替GB/T2746-1985本标准规定了酸牛乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳或复原乳为主料，添加或不添加辅料，使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。2010-12-01废止，废止依据：关于废止《酸牛乳》等86项国家标准的公告2010年第5号（总第160号）。?
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