GB 20941-2016 食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
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发布日期：
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2016-12-22
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实施日期：
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2017-12-22
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废止日期：
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暂无
简介：
GB20941-2016食品安全国家标准水产制品生产卫生规范??GB20941-2016食品安全国家标准水产制品生产卫生规范本标准于2017-12-23代替GB/T20941-2007水产食品加工企业良好操作规范、GB/T23871-2009水产品加工企业卫生管理规范本标准规定了水产制品生产过程中原料采购、验收、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于水产制品的生产。相关公告：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）
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