GB 1888-2008 食品添加剂 碳酸氢铵
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2008-06-25
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实施日期：
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2009-01-01
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废止日期：
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2014-11-01
简介：
GB1888-2008食品添加剂碳酸氢铵本标准于2014年11月1日被GB1888-2014食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢铵 代替本标准代替GB1888-1998食品添加剂碳酸氢铵（已作废）本标准规定了食品添加剂碳酸氢铵的要求，试验方法，检验规则，标志、标签，包装、运输、贮存。本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢氨。该产品在食品加工中作膨松剂。相关链接：关于食品添加剂碳酸氢铵标准执行有关问题的通知(质检办食监函〔2011〕169号) 相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品添加剂碳酸氢铵》（GB1888-2014）等17项食品安全国家标准的公告（2014年第7号）
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