食品添加剂相关标准

GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会
发布日期:
2023/9/6
实施日期:
2024/3/6

简介:

本标准适用于以脱脂乳固体,或以酵母抽提物等其他含氮物质,以及含碳物质为主要原料,经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素(Nisin)。

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