GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
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发布日期：
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2020-12-23
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实施日期：
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2021-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
GB18394-2020畜禽肉水分限量本标准代替GB18394-2001畜禽肉水分限量。本标准规定了畜禽肉水分限量指标和试验方法。本标准适用于鲜(冻)猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。相关公告：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会关于批准发布《畜禽肉水分限量》等26项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单的公告（2020年第31号）。
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