GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家技术监督局
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发布日期：
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1992-06-12
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实施日期：
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1993-03-01
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废止日期：
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暂无
简介：
GB13510-1992食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等。
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