GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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卫生部,国家标准化管理委员会
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发布日期：
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2003-09-23
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实施日期：
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2004-04-30
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废止日期：
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2016-11-12
简介：
GB11671-2003果、蔬罐头卫生标准Hygienicstandardforcannedfruitsandvegetables本标准被GB7098-2015食品安全国家标准罐头食品代替本标准规定了水果、蔬菜类罐头的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以水果、蔬菜、番茄（磨茹除外）为原料，经加工处理、排气、密封加热杀菌、冷却等工序加工而成的水果、蔬菜、果酱的罐装食品。包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式。相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》（GB1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告2015年第9号
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