GB/T 5506.3-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分：烘箱干燥法测定干面筋
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2008-11-03
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实施日期：
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2008-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T5506.3-2008小麦和小麦粉面筋含量第3部分：烘箱干燥法测定干面筋GB/T5506的本部分规定了由GB/T5506.1和GB/T5506.2制得的湿面筋通过烘箱测定干面筋含量的方法。本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。本标准代替GB/T14607-1993
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