淀粉及淀粉制品相关标准

GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
卫生部
发布日期:
2003-08-10
实施日期:
2003-12-31
废止日期:
暂无

简介:

GB/T5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardofproductsmadebystarch代替GB/T5009.53-1996淀粉类制品卫生标准的分析方法(已作废)本标准规定了以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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