简介：

GB/T5009.162-2008动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定本标准代替GB/T5009.162-2003动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定本标准第一法规定了动物性食品中六六六、滴滴涕、六氯苯、七氯、环氧七氯、氯丹、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、灭蚁灵、五氯硝基苯、硫丹、除螨酯、丙烯菊酯、杀螨蟥、杀螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的气相色谱?质谱（ＧＣ-ＭＳ）测定方法。本标准第二法规定了动物性食品中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、除螨酯、杀螨酯、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α?氰戊菊酯、溴氰菊酯的气相色谱-电子捕获器（ＧＣ-ＥＣＤ）测定方法。本标准第一法适用于肉类、蛋类、乳类食品及油脂（含植物油）中α-六六六、六氯苯、β-六六六、γ-六六六、五氯硝基苯、δ-六六六、五氯苯胺、七氯、五氯苯基硫醚、艾氏剂、氧氯丹、环氧七氯、反氯丹、α-硫丹、顺氯丹、P,P′-滴滴伊、狄氏剂、异狄氏剂、β-硫丹、P，P′-滴滴滴、o,p′-滴滴涕、异狄氏剂醛、硫丹硫酸盐、P,P′-滴滴涕、异狄氏剂酮、灭蚁灵、除螨酯、丙烯菊酯、杀螨蟥、杀螨酯、胺菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的确证分析。本标准第二法适用于肉类、蛋类及乳类动物性食品中α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六、五氯硝基苯、七氯、环氧七氯、艾氏剂、狄氏剂、除螨酯、杀螨酯、P,P′-滴滴伊、P，P′-滴滴滴、O，P′-滴滴涕、P,P′-滴滴涕、胺菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、α-氰戊菊酯、溴氰菊酯等20种常用有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量分析。本标准第一法的各种农药检出限（μg/kg)为：α-六六六0.20；六氯苯0.20；β-六六六0.20；γ-六六六0.20；五氯硝基苯0.50；δ-六六六0.20；五氯苯胺0.50；七氯0.50；五氯苯基硫醚0.50；艾氏剂0.50；氧氯丹0.20；环氧七氯0.50；反氯丹0.20；α-硫丹0.50；顺氯丹0.20；P,P′-滴滴伊0.20；狄氏剂0.20；异狄氏剂0.50；β-硫丹0.50；p,p′-滴滴滴0.20；o,p′-滴滴涕0.20；异狄氏剂醛0.50；硫丹硫酸盐0.50；p,p′-滴滴涕0.50；异狄氏剂酮0.50；灭蚁灵0.20；除螨酯0.50；丙烯菊酯0.50；杀螨蟥0.50；杀螨酯0.50；胺菊酯1.00；甲氰菊酯1.00；氯菊酯1.00；氯氰菊酯2.00；氰戊菊酯2.00；溴氰菊酯2.00。本标准第二法的各种农药检出限（μg/kg)为：α-六六六0.25；β-六六六0.50；γ-六六六0.25；δ-六六六0.25；五氯硝基苯0.25；七氯0.50；环氧七氯0.50；艾氏剂0.25；狄氏剂0.50；除螨酯1.25；杀螨酯1.25；p,p′-滴滴涕0.50；o,p′-滴滴涕0.50；p,p′-滴滴伊0.60；p,p′-滴滴滴0.75；胺菊酯12.5；氯菊酯7.5；氯氰菊酯2.00；α-氰戊菊酯2.5；溴氰菊酯2.5。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题?