GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
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标准类型：
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国家标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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卫生部
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发布日期：
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2003-08-10
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实施日期：
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2003-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
GB/T4789.23-2003食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验本标准代替GB4789.23-94食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验（已作废）本标准规定了冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验方法。本标准适用于冷食菜、非发酵豆制品及面筋、发酵豆制品的检验。更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题???
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