GB/T46275-2025 中餐评价规范本文件确立了中餐评价的原则,规定了基本要求、评价指标体系、取值规则、评价结果的形成规则,及评价活动的组织实施等方面的要求。本文件适用于对经营中餐的餐饮服务经营者提供的中餐的餐品质量、文化特色和用餐体验的评价工作。