蔬菜及其制品

GB/T 41133-2022 番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法

标准类型:
国家标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局
发布日期:
2022-03-08
实施日期:
2022-09-30
废止日期:
暂无

简介:

GB/T41133-2022番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定超高效液相色谱法GB/T41133-2022番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定超高效液相色谱法。本文件规定了超高效液相色谱法测定番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度、检出限和定量限。本文件适用于番茄粉?p番茄酱?p番茄饮料、番茄干制品中番茄红素、叶黄素,α-胡萝卜素和β-胡萝卜素的测定。相关公告:国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会关于批准发布《冻鱼糜制品》等357项推荐性国家标准和4项国家标准修改单的公告(2022年第2号)

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